对于女性朋友，谁都希望自己健健康康。可是如果出现了贫血的现象，那么就是白里透白，黯淡无光了。孕期的贫血更需要大家格外关注，因为孕妇的抵抗力低下，对分娩的耐受性也差，当孕妇患重度贫血时，比较容易造成胎儿早产或死胎。今天就和大家聊聊对预防及治疗贫血有帮助的食物。
如何预防贫血?
1. 首先增加膳食中血红素铁的摄入量
血红素铁主要存在于动物性食物如瘦肉类、肝脏、动物血中，肉类不仅提供优质蛋白，以合成血红蛋白，肉类还存在“肉类因子”能促进铁的吸收。
有些营养丰富的食物如牛奶、蛋类并不是补铁的良好食物，因为牛奶是贫铁物质，蛋类虽然含铁不算少，但含有的卵黄高磷蛋白能干扰铁的吸收。
2. 维生素C的摄取量也要充足
维生素C能与铁形成螯合物，促进铁的溶解而利于铁的吸收。因此鼓励孕妇摄入含维生素C丰富的新鲜蔬菜、水果，如菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
3. 增加维生素B12和叶酸的摄入量
维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必须的物质，摄入量充足可保证红细胞的正常增长。维生素B12主要存在于肝脏、肉类和海产品等动物性食物中，而叶酸广泛存在于各种动物性食物中，但以肝脏、酵母、蛋类、豆类中含量丰富。 |
