冬瓜鲢鱼汤的做法简单是乳母食谱的常见菜，不一定要看冬瓜鲢鱼汤视频才能学会，但怎么做冬瓜鲢鱼汤最好吃，
很多女性比较喜欢吃冬瓜，第一他是是喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一，在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜市销、北运和出口，我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。食用时先去皮，洗净，再去瓤。味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
鲢鱼(Chub)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经。有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用。可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
通乳调理 乳母食谱
主料： 鲢鱼 500克
辅料： 冬瓜皮 30克
调料： 盐 3克 味精 1克
制作工艺 将鲢鱼去鳞及肠脏，与冬瓜皮加水同煮汤，加盐、味精，服食。
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食
这样的一味菜品可以把出生妈妈的乳汁调理的很顺畅，只要冬瓜和鲢鱼都是新鲜的。他可以补中气，通经下乳。适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
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