因为婴儿在4个月前由于唾液分泌量极少，唾液淀粉酶活力很低，小肠消化淀粉的胰淀粉酶的活性也很差，此阶段对淀粉类食品的消化能力较弱，这时如添加淀粉食物，会导致婴儿消化不良。
当宝宝准备好开始初尝谷类食品时，你有许多种产品可选择。开始喂宝宝谷类食品时要记住以下几点：
从米粥开始，它所引起的食物过敏问题最少。
买强化铁质的谷类食品。
买单一成分的谷类，如米、大麦或燕麦。等宝宝习惯吃不同的食物，而且没有过敏反应后，你就可以在宝宝的谷类中加入别的食物，或选择含有其他食物的谷类。
开始时要调稀，即一茶匙的谷类混合四茶匙的母乳或婴儿配方乳。
调制少量即可，因为剩余的将形同浪费。
假如宝宝吃谷类有问题的话，那么再次让宝宝在吃谷类以前先联络医生。
等宝宝学会将食物推到喉咙后并吞下去时，你就可以将谷类调稠一些。
一天只让宝宝吃一次谷类，早餐或晚餐。
等宝宝更适应吃谷类时，一天可给宝宝吃两次，一次在早餐时，一次在晚餐时。
假如宝宝拒绝吃谷类，别勉强宝宝，等几天后再试。
每周只让宝宝吃一种新食物。开始时，是每周给一种新谷类。等宝宝大些后，你可以加入不同种类的宝宝食品，例如水果和蔬菜。在宝宝开始吃谷类前和儿科医生讨论一下你的做法。
此外，过早地添加淀粉类食物，还会影响乳中其他营养素，如钙、铁的吸收。 |
