许多年轻的父母常忽略这个问题，认为婴儿要到6个月左右才开始出牙，而且长出的乳齿日后会脱落，换成恒齿，因此防蛀牙对婴幼儿来说并不重要。其实这种想法是不正确的，因为婴儿时期牙周的发育对日后恒齿的成长非常重要，从婴幼儿阶段就应该开始注意，如何选择食物则是这个时期预防蛀牙的关键。
母乳是初生婴儿最理想的食物，对于6个月以上的宝宝，如果要为他们添加物，不含蔗糖的应是首选。
因为，幼儿出牙阶段常吃含蔗糖的食物，是造成日后蛀牙的主要原因，根据美国临床营养报指出，侵蚀牙齿的蛀牙菌最适合在酸性环境中生长繁殖。碳水化合物发酵后，会在口腔内形成一个酸性环境，给予蛀牙菌繁殖机会，而在各种碳水化物
中，蔗糖最容易被口腔中的蛀牙菌利用。
此外，婴幼儿在出牙期若常吃含蔗糖的奶粉，严重的可能产生"奶瓶综合征"影响宝宝日后牙齿发育的根基。"奶瓶综合征"是指婴幼儿用奶瓶饮用含蔗糖的奶水时，奶嘴被置于舌尖之上，与上排牙齿直接接触而导致大部分牙齿腐烂，严重的甚至连下排后面的牙齿亦被蛀蚀。所以给出牙期的宝宝饮用含蔗糖的奶粉，就等于每天把他的小牙放在蔗糖中洗浸数次，不单会损害乳齿，连日后长出的恒齿，亦会受到感染，继发蛀牙及其他牙齿问题。去年在广州荔湾区幼儿蛀蓰率普查当中，我们发现幻儿的蛀牙率高达35%，并且每年的新发率达10%。有一个3岁的幼儿，他的
20只乳齿中就有19只是蛀牙。经了解，原来这名幼儿在入托前嗜吃含蔗糖的甜食，且经常含着奶嘴或糖果入睡。
最近，有人认为，所有碳水化合物如乳糖，蔗糖和葡萄糖聚合体等都有均等机会导致蛀牙，而保持宝宝口腔清洁便能有效防止蛀牙。其实这种说法不完全正确。
保持口腔清洁固然是保护宝宝牙齿健康发育的基本方法，但蔗糖是各种碳水化合物中最易引起蛀牙的一种，要有效地预防蛀牙，尽量避免为你的宝宝选择含蔗糖的食物才是最重要的。
目前，市面上婴儿奶粉的牌子不下十数种，各位年轻的父母如果要为出牙期的宝宝选择奶粉，不含蔗糖的应是首选. |
