当母亲由于一些原因不能进行母乳喂养时，就会选择人工喂养，那么人工喂养怎样为宝宝挑选食物才能让宝宝更健康?
当不得不用人工喂养时，月龄愈小的宝宝愈应选用动物性食品代替人乳。常用的替代食品有：
1.鲜牛乳
是指以生鲜牛奶为原料，经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌奶。它具有新鲜、经济及营养成分损失较少的优点。牛乳中蛋白质含量平均为每100克含3.0克。牛乳所含蛋白质的量约为人乳的3倍，其中大部分为酪蛋白，在胃中凝块较大且硬，不易消化。每100克牛乳含脂肪3.2克、乳糖3.4克。牛乳含有约45种人体所需营养素中的22种，分别为：市售包装完好并已标明消过毒的鲜牛奶成人可直接饮用，对于宝宝，在喂养前则应将鲜奶消毒。煮沸是常用的方法。
2.全脂牛奶粉
这种奶粉在生产过程中已加热处理，其酪蛋白凝块较鲜牛奶细软，有利于消化吸收。一般用1汤勺奶粉加4汤勺水即可还原为鲜牛乳，可按p21所述配置法在鲜牛乳中加水加糖调配所需奶量。
3.蒸发乳
将市售蒸发乳加等量水稀释后即还原成鲜牛乳，再按上述调配法调配所需奶量。
5.配方奶粉
目前市场上有许多品牌的配方奶粉，厂家各有陈述，但均以其接近人乳作为特色，选用时可按其说明调配。但配方奶粉与人乳最根本的区别是它不具有人乳多种抗感染的功能，也不含有生物活性物质，因而在保健方面不可寄予期望。
6.羊奶
其营养价值与牛乳相似，但乳白蛋白含量较高，故形成的奶凝块较牛乳凝块细软且易消化。但羊奶中维生素B12含量低，约为0.015微克/分升(牛乳含157微克/分升)，而且叶酸含量也较低，因而长期用羊奶喂养的宝宝易患维生素B12缺乏病及营养性大细胞性贫血，故须及时添加含叶酸的辅食或叶酸制剂及补充维生素B12。配奶方法可参见牛乳配奶法。
8.豆浆
城市中按商业部门规定成分磨制的豆浆，其主要成分蛋白质的含量均高于鲜牛乳，不足之处是碳水化合物和脂肪含量低以致所供能量低于牛乳，脂溶性维生素A和维生素D含量也很低，维生素B2和钙不足。豆浆的优点是供应充足、经济。因此，在豆浆中添加糖类(蔗糖、奶糕、糕干粉)和脂肪(植物油、黄油)，另在饮水中添加维生素和钙粉，以补充其所缺的营养成分，再用以代替人乳或牛乳喂养宝宝是完全可行的，但实际操作上很不方便，易有疏漏失误。 |
